Tarte aux poires et amandes et mascarpone au gingembre confit – La recette du dimanche
Cette tarte n’a rien de révolutionnaire, c’est une recette classique. Mais ici, on aime nos classiques. Et la tarte du dimanche (même un lundi) c’est sacré!
Tarte au citron et graines de pavot – La recette du dimanche
Les préparations de Noël vont bon train chez nous. Nous avons déjà coché plusieurs case sur la longue liste des rite de passage. Par exemple, cette semaine nous avons assisté à la chorale dans l’église où la Moulinette chantait avec son école. Un grand moment… d’ennui. C’est sympa […]
Tarte au bimi et Wensleydale – La recette du dimanche
Je te préviens tout de suite, je ne suis pas d’humeur. Je suis en pleine zone de turbulences, cernée par des cartons vides qui me regardent d’un œil mauvais à longueur de journée. Je te jure, on n’est plus chez soi. Où est-elle ma sorcière bien-aimée? J’aimerais lui […]
Pecan Pie – la recette du dimanche
Extra gooey pecan pie with brown sugar pastry Je reviens d’un Baking Club Scandinave et je me rends compte que je n’ai pas encore posté ma recette du dimanche. Le baking club est une initiative de Cindy, une réunion de foodies le dimanche quelque part à Londres. Aujourd’hui […]
Tarte aux reines-claudes et à la crème pâtissière – la recette du dimanche
La fin de l’été annonce chez moi l’envie frénétique de faire des tartes. J’ai des envies de tartes aux pommes, aux figues, aux mûres, aux poires et aux amandes, normande, tatin… et aux prunes. A Londres, en ce moment, on trouve des prunes sur les marchés et au […]
Tarte fraises et mascarpone – la recette du dimanche
Une jolie petite tarte au fraises toute simple. Une base faite de biscuits. Idéale en été car les pâtes à tartes n’aiment pas trop la chaleur. Pour les biscuits, on peut choisir des Digestives, mais j’ai voulu donner un peu plus de «croquant» à la base alors j’ai […]
La recette du dimanche – Tarte quinoa soufflé choco-framboise et pistaches
Il n’y a pas que la pâte brisée, ou sablée ou feuilletée dans la vie. Avec un soupçon d’imagination et de créativité on peut réaliser des fonds de tarte étonnants et délicieux. Aujourd’hui je vous propose un fond de tarte qui sort de l’ordinaire et du duo pâtissier […]
La recette du dimanche – Quiche tomates basilic
Voici une petite quiche très facile à préparer et plutôt légère. Idéale pour un pique-nique, elle sera aussi parfaite pour un déjeuner du dimanche. Pour 6 personnes * Préparation 10 minutes * cuisson 25 minutes Ingrédients 1 pâte brisée 2 tomates 2 oeufs 1 cuil. à soupe de […]
Tatin de pommes et de rhubarbe – la recette du dimanche
Je ne t’ai pas encore avoué mon penchant pour la rhubarbe. Alors voilà, my name is Fabienne and I’m a rhubarb addict. J’adore ça la rhubarbe: en yaourts, fools, tartes, compotes, crumbles… you name it baby!Et figure-toi que s’il fallait trouver un emblème pour le Yorkshire, il faudrait […]
Lost in London 