J’ai découvert les crumpets lorsque j’habitais en Irlande. Ces petites crêpes épaisses se dégustent au tea time ou bien au petit déjeuner. Les crumpets datent de l’époque victorienne. Il s’agit d’une pâte de pancakes à laquelle on ajoute de la levure. Un bon crumpet se caractérise par les […]
Le petit déjeuner, un moment privilégié en particulier le dimanche où l’on prend son temps, on lit la presse du week-end. On fait un petit catch-up avec les news et les éditoriaux. J’aime préparer des pains et des brioches différents à chaque fois. Aujourd’hui, je réalise une recette […]
Voici une recette vraiment facile et rapide à réaliser. Une recette de saison, car ces biscuits ultra sablés sont parfaits sur une petite assiette déposée sur une table dans le salon. On pioche en passant, on déguste avec une tasse de thé en regardant crépiter le feu dans […]
Tu connais ces petits gâteaux qui se mangent au bout d’un bâton de sucette? C’est tendance, tu devrais connaitre! Et comme tout ce qui est tendance, ou presque, ça vient des States. Ca fait suite à la mode cupcakes and co et déco à gogo. Le but de […]
