Salut les gourmands! Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple. Une recette d’une petite mignardise que j’adore: le financier à la framboise. J’adore les financiers. Pour moi c’est le new macaron ou le new cupcake. Moins chic que le macaron, il est pourtant délicieux et peut-être décliné […]
La tarte au citron est l’un de mes desserts préférés. Si elle est à la carte, mon choix se portera automatiquement vers elle, avec une petite hésitation s’il y a une crème brûlée ou une panacotta. Il y avait un petit moment que je n’avais pas réalisé moi-même […]
Qu’est-ce? Te dis-tu? Aujourd’hui, je te propose une recette d’été qui va te laisser complètement Lost in Translation. Pauvre chou. Va falloir sortir le Robert & Collins? Mais non t’inquiète, je m’en vais t’expliquer tout cela. Par contre c’est pas garanti que tu trouves tous les ingrédients à […]
Improviser un goûter rapidos est devenu une de mes spécialités. Ayant écoulé mes stocks de BN, de Pépito, Petits LU et autres trésors de ma dernière razzia dans un bon supermarché français, il faut bien mettre la main à la pâte. Pour une quinzaine de cookies 10 barres […]
Le Pimm’s kesako? C’est l’apéro des bobos londoniens quand les beaux jours arrivent. C’est une marque d’alcool anglaise à base de gin. Très populaire dans le sud de l’Angleterre, cette boisson est très appréciée lors des événements chics so british, comme le festival d’opéra de Glyndebourne, les courses […]
Il n’y a pas que la pâte brisée, ou sablée ou feuilletée dans la vie. Avec un soupçon d’imagination et de créativité on peut réaliser des fonds de tarte étonnants et délicieux. Aujourd’hui je vous propose un fond de tarte qui sort de l’ordinaire et du duo pâtissier […]
Voici une petite quiche très facile à préparer et plutôt légère. Idéale pour un pique-nique, elle sera aussi parfaite pour un déjeuner du dimanche. Pour 6 personnes * Préparation 10 minutes * cuisson 25 minutes Ingrédients 1 pâte brisée 2 tomates 2 oeufs 1 cuil. à soupe de […]
You’re in for a treat my friends. Cette recette est comme un secret que l’on se chuchote. Elle me vient de Grâce. Une femme pour qui j’ai beaucoup de respect et qui est retournée dans son pays, le Portugal. Je ne l’ai pas vue depuis des années. Ce […]
Régulièrement l’école de Molly organise des «cake sale». C’est un bon moyen de remplir les caisses de l’école. On demande au xmamans (ou aux papas) qui le veulent de faire ou d’apporter des gâteaux afin de les vendre au profit de l’école. La dernière «cake sale» a eu […]
Il y a quelques temps Haribo invente la Tagada Pink. Quelle différence avec notre bonne vieille Tagada? La nouvelle Tagada est rose pale et elle est plus acidulée. On ne trouve pas de Tagada Angleterre, malheureusement. Une chouette amie m’a fait un petit colis Tagada récemment (Claire, you’re […]
Lost in London 