Si toi aussi, quand on te dit «clafoutis», tu penses automatiquement à cerise… think again my friend. Le clafoutis n’est pas la chasse gardée des cerises… loin de là. Permets-moi d’ouvrir ton horizon gustatif et de proposer une petite recette bien sympathique qui sent bon la Bretagne (beurre […]
En cuisine on connaissait la maryse. Rassure-moi, tu connais Maryse? Non?!! Mais si la spatule, enfin. Tu sais, la spatule que tu négliges afin d’utiliser ton doigt pour lécher allègrement le grand bol dans lequel tu as préparé le gâteau au chocolat. Ben tu vois, ça c’est une […]
Les beaux jours donnent des envies de pique-niques. Et Londres est une véritable invitation à déplier une couverture dans l’un des nombreux parcs de la capitale. Dans son sac on met quelques verres en plastique, un petit vin frais, un peu d’eau et hop «au parc»! Oui mais […]
Tu connais ces petits gâteaux qui se mangent au bout d’un bâton de sucette? C’est tendance, tu devrais connaitre! Et comme tout ce qui est tendance, ou presque, ça vient des States. Ca fait suite à la mode cupcakes and co et déco à gogo. Le but de […]
Je vais te surprendre public. Aujourd’hui il ne s’agit pas de pâtisserie. Il faut bien nourrir sa famille! On ne peut pas vivre de financiers, de tartes et de fondants au chocolat. C’est ce qu’on dit il parait. Cinq fruits et cinq légumes par jour selon les hautes […]
Vous connaissez sans doute le Pimm’s, l’apéro trendy et très fruité des bobos londoniens quand les beaux jours arrivent. Vous connaissez aussi la Jelly. Cauchemar de générations de lycéens qui ont traversé la Manche dans le but de galocher parfaire des rudiments d’anglais appris au hasard d’un emploi […]
Après quelques semaines d’absence, la recette du dimanche revient! Le financier est habituellement un petit gâteau individuel dont on ne fait qu’une bouchée, ou deux. Pourquoi ne pas en faire un grand gâteau que l’on partagerait entre amis?
Ca y est les copains, c’est l’heure d’été, vite mes tongs et un Pimm’s! Bon faut pas rêver, I know! Et pourquoi pas après tout? Sortez le panama les filles, je vous amène en Amérique du Sud. Après le Tres Leches cake, je vous propose de réaliser des […]
En anglais dans le texte: Rhubarb, vanilla and sour cream crumb cake Le magazine Delicious est très fort dans l’art d’attiser la gourmande qui sommeille en moi. Regardez-moi cette couverture, ça ne vous fait pas envie ça? «Who could resist?» – Ben pas moi. C’est rose, il y […]
ingrédients pour 6 muffins environ 30g de beurre 1 oeuf 80g de sucre 150g de crème fraiche 120g de farine T55 2g de sel 6g de levure 70g de pralines roses concassées Préchauffer le four à 180°C. Beurrer 6 moules à muffins, ou les recouvrir de moules à […]
Lost in London 