Tarte aux poires et amandes et mascarpone au gingembre confit – La recette du dimanche
Cette tarte n’a rien de révolutionnaire, c’est une recette classique. Mais ici, on aime nos classiques. Et la tarte du dimanche (même un lundi) c’est sacré!
Cette tarte n’a rien de révolutionnaire, c’est une recette classique. Mais ici, on aime nos classiques. Et la tarte du dimanche (même un lundi) c’est sacré!
Les préparations de Noël vont bon train chez nous. Nous avons déjà coché plusieurs case sur la longue liste des rite de passage. Par exemple, cette semaine nous avons assisté à la chorale dans l’église où la Moulinette chantait avec son école. Un grand moment… d’ennui. C’est sympa […]
La recette du dimanche… comme si on avait besoin de rajouter aux excès post réveillons et post galette. Arf… Ce n’est pas de ma faute à moi si c’était l’anniversaire d’Elvis jeudi dernier. C’est pas comme si j’avais pu faire l’impasse. Et sais-tu quel est de dessert préféré […]
Extra gooey pecan pie with brown sugar pastry Je reviens d’un Baking Club Scandinave et je me rends compte que je n’ai pas encore posté ma recette du dimanche. Le baking club est une initiative de Cindy, une réunion de foodies le dimanche quelque part à Londres. Aujourd’hui […]
Connaissez-vous le Millionaire Shortbread? On le trouve aussi sous le nom de caramel slice, caramel square… C’est un biscuit d’origine écossaise recouvert d’une couche de caramel, puis d’une couche de chocolat. On peut le dire: c’est assez calorique. Mais comme tout ce qui ce qui est hyper calorique, […]
Cette semaine j’ai reçu pas moins de cinq bouquins de cuisine que je dois encore éplucher. Parmi ceux-ci, il y avait le deuxième opus de Lorraine Pascale, que l’on peut suivre avec délice le lundi soir sur BBC2 – Home Cooking Made Easy. Ce que j’aime avec Lorraine […]