Gooseberry et mascarpone – la recette du dimanche

Good news les copains, on est encore en «gooseberry season». Ce matin j’ai trouvé des groseilles à maquereau rouges chez mon marchand de 4 saisons . Elles sont un peu plus tendres que les vertes, mais semblent avoir le même goût acidulé que j’adore. La saison des groseilles […]