Mi-avril, c’était l’anniversaire de la Moulinette. Elle a eu 10 ans. Au début l’année, je lui avais vaguement demandé ce qu’elle voulait faire pour son anniversaire. Dans quelle extravagance allait-elle nous emmener? Ici, ça ne rigole pas avec les anniversaires. Les parents font souvent preuve d’une imagination débordante […]
Alors là mes amis, c’est Slàn* le bikini. Mais quel délice! J’ai fait cette recette dimanche dernier pour un late lunch (slunch?) et il a fait son petit effet. Un Irish cake dans toute sa splendeur « dark and majestic » comme le décrit Clodagh McKenna, auteur du livre Clodagh’s […]
Bon j’avoue le titre est méga racoleur. Tu es déjà en train de te dire: ça y est, elle a pris le pli des blogueuses génération 2014, elle essaye d’attirer le chaland avec un titre putassier. Et depuis qu’elle a rencontré Robert Redford, elle ne se sent plus. […]
J’ai déjà réalisé cette recette trois fois car la Moulinette n’arrête pas de me la réclamer. Et je comprends pourquoi: c’est l’un des gâteaux les plus moelleux du monde. Oui, du monde. Je n’ai pas peur des mots (ni des coups de crayons).
Hier soir je suis allée écouter Natacha Atlas au Royal Albert Hall. Le concert se déroulait dans la Elgar Room, au troisième étage du Hall. L’endroit se prête aux concerts à l’ambiance intimiste. J’ai passé un très bon moment, bien que légèrement perturbée au début par la métamorphose […]
Yo! J’ai la tête qui fume les copains. Je suis en plein house shopping et j’ai les neurones qui s’agitent. Certains disent house hunting, moi je dis house shopping car ici, il faut se décider sur le champ sinon la maison qui te plait te passe sous le […]
Le bundt cake est un gâteau américain qui tient son nom de la forme du moule utilisé qui pourrait s’apparenter à celle du kouglof. En général il a la forme d’une couronne. Pour cette recette de baby bundts, j’ai utilisé des moules individuels en aluminium dans lesquels je fais d’habitude mes juste-cuits. Encore une fois cette recette est très facile à réaliser et assez rapide. Un petit Christmas feel en plus.
Le lait concentré me rappelle l’enfance et les petit berlingots blancs et bleus. Un vrai plaisir gourmand.
Voici une recette de cake super moelleux très facile à faire, idéal pour le goûter ou le tea time.
L’automne est beau à Londres. Nous avons en ce moment de belles journées ensoleillées, des feuilles rouges dans les arbres qui tardent à tomber, des couchers de soleil magnifiques qui font oublier l’été. Les étals des marchés regorgent de pommes, de potimarrons, de courges… Nous avons un chouette […]
Aujourd’hui, un gâteau tout simple avec un petit twist. C’est comme le gâteau marbré mais en un peu plus sophistiqué: c’est un gâteau avec des rayures, comme un tigre. J’ai trouvé la recette dans l’excellent troisième opus de Lorraine Pascale «Fast, fresh and easy food». En anglais dans […]
Lost in London 