Je vais te faire une confidence. Brace yourself comme on dit en anglais. Autrement dit prépare toi pour le scoop de l’année. A 28 ans (presque) je n’ai encore jamais fait de confiture. La honte, je sais. Pas la peine de te marrer comme une baleine derrière ton […]
Une jolie petite tarte au fraises toute simple. Une base faite de biscuits. Idéale en été car les pâtes à tartes n’aiment pas trop la chaleur. Pour les biscuits, on peut choisir des Digestives, mais j’ai voulu donner un peu plus de «croquant» à la base alors j’ai […]
L’Eton Mess est un dessert anglais traditionnel composé de fraises, de meringue et de crème. Il a été crée à Eton, la prestigieuse école anglaise (la plupart des Prime Ministers en sortent). Un petit détournement de l’Eton Mess et voici les Eton Mess cucakes!
Mes trois années dans le Yorkshire n’ont pas été que calvaire, chemin de croix et fuite vers d’autres cieux à chaque occasion. Il nous est arrivé de passer le week end à sillonner la campagne yorkshiroise et à y prendre plaisir. Nous y avons redécouvert les joies de […]