Je déclare officiellement ouverte la saison de l’afternoon tea! Quel délicieux plaisir que de retrouver une copine pour un goûter gourmand dans la plus pure tradition british. Il y a maintenant tant d’afternoon tea à Londres qu’on sait que choisir. Chaque hôtel, chaque restaurant ou café y va de sa version. En ayant testé quand même quelques uns, je sais distinguer ceux qui valent vraiment le coup.
Certains vouent une véritable passion au Tube. Il n’y a qu’à voir le magasin du London Transport Museum de Covent Garden: on pourrait décorer entièrement sa maison aux couleurs du métro londonien. D’autres, au contraire, sont un peu moins enthousiastes pestant constamment contre les «signal failures» et les fermetures des lignes le week-end.
Les bollards sont ces bornes que l’on trouve sur le trottoir pour protéger les piétons de la circulation Savez-vous qu’un blog leur est dédié: Bollards of London
J’en ai soupé de l’experimental dining ces derniers temps. Cela semble être tendance à London. C’est probablement Heston Blumenthal dont la cuisine tient plus du laboratoire que du bon gigot de Maïté qui a inspiré cette mode. Mais qu’est-ce que c’est l’experimental dining? On ne sait pas vraiment […]
Admettons que tu aies envie de passer un week-end à Londres. Ne fais pas ta mijaurée, on sait tous que tu as envie de passer un week-end dans la capitale britannique. Ce ne sont pas deux pimbêches qui vont te faire changer d’avis.
Alors après avoir choisi tes dates (non pas de contrepèterie), trouvé un billet d’avion ou Eurostar qui n’a pas trop entamé ton budget shopping, tu te demandes bien où tu vas pouvoir loger à Londres.
Je vais te raconter comment j’ai découvert totalement par hasard ce merveilleux rooftop. Déjà ce n’est pas la porte à côté. Enfin la porte à côté de chez moi… Bethnal Green quand même. Pourtant c’est un quartier qui mériterait un peu plus mon attention car on sent qu’il s’y passe des choses. Des choses créatives et intéressantes.
Situé dans le quartier d’Islington, sur Upper St, dans le bâtiment du plus ancien music hall de Londres, se trouve House of Wolf. Un établissement sur trois étages dédié à la cuisine expérimentale, à la mixologie, l’art et au spectacle. Un lieu totalement unique qui vient d’ouvrir ses […]
Situé à deux pas du Borough Market, Skymarket est l’endroit idéal pour échapper à la foule du samedi sur le marché. La cuisine multiculturelle mélange des saveurs d’Afrique, d’Asie et d’Amérique du Sud. Les ingrédients proviennent naturellement du Borough Market et de Maltby Street.
Alors que l’été indien bat son plein… Mais si, j’ose le proclamer haut et fort: nous avons un été indien à Londres. Il est vrai que nous le méritions: après avoir vainement attendu l’été sous des trombes d’eau et un ciel d’un gris impénétrable, il était quand même […]
Après tous ces projecteurs braqués sur Londres depuis l’annonce de notre olympicité (comment ça, ça ne se dit pas. Ben tiens, watch me, je le dis! Olympicité, olympicité!) et particulièrement depuis 2012, avec le jubilé de notre reine et les JO et tous les événements qui les ont […]
Lost in London 